De la mà de Petit Japó ens endinsem en l'autèntica cuina japonesa.
En aquest taller aprendrem a fer Temari sushi. El temari sushi és un sushi informal. El seu nom te a veure amb la seva forma, Temari, que en japonès significa bola de ma. Antigament era un art popular que consistia en fer unes boletes brodades amb fils d'antics kimonos. Quan les Temari van deixar de ser un joc infantil van ser reconegudes com un art i un ofici. Les temari són molt apreciades pels japonesos i rebre'n una és tot un símbol d'amistat i lleialtat. El temari sushi està inspirat en aquests apreciades boles plenes d'art. Per fer el temari sushi no cal saber cuinar, ni tenir habilitats, només tenir imaginació i bon gust
A més a més farem Inari sushi (saquets de tofu farcits d'arròs), Karaage (pollastre marinat i arrebossat) i sopa Sumashi per acompanyar tot els platets.
Elaborarem els plats entre tots i després podrem gaudir de tot el que hem cuinat acompanyat d'un vi, cervesa o refresc.
Aquest taller el realitzarem a l'espai Petit Japó dins les instal·lacions de Mercantic. Les places són limitades, reserva la teva i no et quedis sense!
Av. Rius i Taulet 120 - Espai Petit Japó - Tlf. 636 40 20 76
Taller de TEMARI SUSHI
En el centre et proporcionarem tot el necessari per a la realització dels curs, no cal portar res.
La duració del curs és aproximadament de tres hores
Recomanem arribar 10 minuts abans de l'inici dels curs
És important per a nosaltres conèixer si tens alguna intolerància o al·lèrgia alimencia. Fes-nos-ho saber a info.laritasantcugat@gmail.com
És imprescindible avisar amb 7 dies d'antelació per poder anul·lar el curs. En cas de no ser així, no es tornaran els diners i es podrà escollir un altre curs i una altra data.