top of page
Recoger en persona, Lo antes posible (d’aquí a 15 minuts)
CARTA SÒLIDA
COMPARTIR ÉS ESTIMAR
Smoked sardine toast with creamy cheese and a hint of honey11,80 EUR
Portobello mushroom Carpaccio with fine chips of truffle Pecorino cheese10,00 EUR
Candied leeks, guanciale, hazelnuts, and mustard mayo9,50 EUR
Burrata with rocket pesto, semi dry tomatoes and baby spinach14,80 EUR
Low-temperature egg with parmentier, sautéed mushrooms, and Iberian ham foam10,50 EUR
Scallops with coconut cream, passion fruit, ginger and spring onion14,50 EUR
Shrimp ceviche marinated with scallop and lime leche de tigre15,00 EUR
11,00 EUR
Pickled chicken, homemade mexican 'tortillas', guacamole, sour cream cheese and a spicy touch10,50 EUR
Tuna tataki marinated with strawberry ponzu16,75 EUR
Organic steak_tartar ECO with dried tomatoes, jalapeño oil and homemade
mustard ice cream16,00 EUR
Picanha (beef rump cap) with Café de Paris butter15,90 EUR
Duck breast with ratafia sauce16,00 EUR
9,80 EUR
Steamed oriental bun/bread stuffed with porc cheek cooked with wine and with oriental flavours11,50 EUR
Stew of organic head and trotters from Cal Tomàs with cured ham10,80 EUR
Baked camembert with honey, toast points, and fresh fruit13,00 EUR
CARTA LÍQUIDA
BLANCS, ROSATS I CAVA
Vinyes dels Aspres – DO Empordà – Lledoner Roig
Refrescant com una tarda a l’Empordà, amb fruita groga, herbes i una punta salina que t’arrossega a fer un glop més. Jove, lleuger i amb ganes de gresca19,00 EUR
Bodegas Gómez Cruzado – DO Rioja – Garnatxa i Viura
Un clarete que no demana permís: viu, mineral i una mica perillós. Ideal per trencar el gel, literalment i figuradament. Començar amb ell sempre és bona idea20,50 EUR
inca Mas Perdut – DO Penedès – Muscat i Parellada
Vi natural, sense sulfits i sense filtres. Aromàtic, lleuger i tan fàcil de beure que gairebé s’escapa del got. Una entrada suau al món dels vins naturals22,50 EUR
Bodegues Puiggròs – DO Pla de Bages – Garnatxa Blanca
Elegant, sí. Però amb caràcter. Criat en àmfores durant 10 mesos, combina fruita, herbes i una frescor mineral que enamora sense fer soroll22,50 EUR
DG Viticultors – DO Penedès – Riesling, Albariño i Chardonnay
Cítric, mineral i amb un final que et deixa amb ganes de més. Si els ocells volessin amb gota, segur que seria aquesta. Un blanc amb swing23,00 EUR
Celler de les Aus (Alta Alella) – DO Alella – Monastrell
Pet Nat ecològic, salvatge i ben rosadet. Bombolles espontànies, fruits vermells i flors que ballen junts. Sec però amb molt encant. Impossible beure’n només una copa24,50 EUR
Celler 9+ – DO Tarragona – Macabeu
Un blanc natural i ecològic que demostra que el Macabeu pot brillar molt més enllà del cava. Amb 9 mesos sobre lies, desplega cítrics, flors blanques i un toc d’espècies dolces. Fresc, estructurat i amb molt a dir22,00 EUR
Celler 9+ – Sense DO (Baix Gaià) – Moscatell
Un brisat que no demana permís: floral, tropical i amb aquell puntet amarg que enganxa. 32 dies amb les pells i 9 mesos sobre lies per acabar sent un Moscatell que no té res d’ensucrat... però molt de suc23,90 EUR
Adegas Parente García – DO Ribeiro – Treixadura
Un Treixadura amb molt a dir: fresc però amb cos, afruitat però amb nervi. Té gust de riu, de brisa i d’aquells àpats llargs que no vols que s’acabin mai. Galícia en estat pur, amb l’equilibri perfecte entre tradició i plaer21,00 EUR
Celler Miquel Roca – Sense DO – Muscat d’Alexandria, Sémillon, Macabeu, Riesling
Un blanc que sembla sortit d’una cova fresca. Muscat per donar-li aroma, Riesling per l’energia i Sémillon per l’elegància. Envellit sobre mares per guanyar cos i suavitat. Fresc, llaminer i amb aquell equilibri que fa que la copa duri menys del que voldries22,50 EUR
DO Penedès – Xarel·lo i Parellada
Un blanc ecològic i natural que no necessita filtres (ni al vi ni a la vida). Fresc, viu i una mica gamberro. Ideal per començar la festa o per convertir un dimarts qualsevol en una ocasió especial22,00 EUR
Celler Mas Candí – Corpinnat – Xarel·lo, Macabeu, Sumoll, Parellada
Un escumós que no necessita ornaments: fresc, sec i amb bombolla fina que balla al ritme del Penedès. Elaborat amb pràctiques ecològiques i una mínima intervenció, deixant que el raïm i el terrer parlin per si sols. Ideal per brindar sense excuses24,00 EUR
Mas de la Caçadora – D.O. Montsant – Garnatxa Blanca, Moscatell d’Alexandria – Blanc ecològic. Fresc, afruitat i amb ànima rebel. Una copa que enamora al primer glop.24,00 EUR
NEGRES
Vinyes dels Aspres – DO Empordà – Garnatxa Negra, Merlot, Carinyena Negra, Syrah, Ull de Llebre
Un vi jove i ecològic que entra sol. Fruita madura, un toc de confitura i una acidesa que el manté viu i fresc. Lleuger, agradable i ideal per començar amb bon peu19,00 EUR
Celler Altavins – DO Terra Alta – Garnatxa Borruda
Ecològic i sense complicacions. Carnós però fresc, amb tanins suaus i una garnatxa que demostra que al sud també saben fer vins amb ganxo21,00 EUR
Bodegas Gallego Zapatero – DO Ribera del Duero – Tempranillo
Nou mesos en roure francès per vestir la fruita vermella i negra amb una capa de fusta ben posada. Fresc, intens i llaminer. Un Ribera que no pesa, però es fa notar22,00 EUR
Bodegues Puiggròs – DO Catalunya – Garnatxa
Ecològic i criat en àmfora, té ànima de silenci i gust d’equilibri. Garnatxa pura amb estructura, tanins suaus i una calma que s’agraeix al glop22,50 EUR
Syrah – Cellers Unió – DO Montsant – Syrah
Un Syrah 100% amb 10 mesos de criança en roure, que combina intensitat i elegància. Aromes de fruita negra, regalèssia i un toc de xocolata. En boca és fresc, llaminer i amb un final vellutat que convida a repetir20,00 EUR
Mas de la Caçadora – Sense DO – Garnatxa Negra, Carinyena, Merlot
Amb criança i molta personalitat. Fruita madura a dojo, balsàmic, llaminer i amb un toc mineral que l’arrodoneix. Guap@ i amb caràcter24,00 EUR
Verònica Ortega – DO Bierzo – Mencía
Natural, amb 9 mesos de criança entre àmfora i barrica. Fruita vermella viva, tocs minerals i tanins que entren com la brisa. Més fi del que sembla, més profund del que creus25,50 EUR
Bodegas Artuke – DO Rioja – Tempranillo, Graciano
Ecològic i amb 14 mesos en roure francès i americà. Fruita vermella, regalèsia i un final amb aquell toc amarg que enganxa25,80 EUR
Celler 9+ – Sense DO (Baix Gaià) – Garnatxa Negra
Garnatxa 100% natural i ecològica, sense sulfits afegits. Maceració de 9 dies i criança de 9 mesos en àmfora. Fruita vermella i negra, tanins fins i un final llarg. Un vi que mostra la garnatxa en estat pur, sense maquillatge24,00 EUR
Selección Lucendo – Vins de la Terra de Castella, Toledo – Tempranillo
Natural i ecològic mb criança en àmfora i barrica, elaborat per Federico Lucendo. Aromes de fruita vermella i espècies, amb una textura suau i tanins ben integrats. Un vi que combina tradició i modernitat amb molta gràcia24,50 EUR
Bodegas Puerta del Viento – DO Bierzo – Mencía
Una mencía natural i ecològica del Bierzo, fermentada amb llevats autòctons i sense sulfits afegits. Criança de 8 mesos en bóta usada de roure francès. Fresc, ferm i saborós, amb aromes de violetes i fruits del bosc. Un vi que parla clar i sense filtres26,50 EUR
Mas de la Caçadora – D.O. Montsant – Garnatxa Negra – Vi negre ecològic amb criança. Amb nom de rebel i ànima seriosa: fruita madura, elegància i un final que no s’oblida21,50 EUR
CÒCTELS
Per als que s’atreveixen a dir “no gràcies” al vi en un restaurant de vins. Ideals per començar mentre esperes, per rematar un bon sopar… o per encendre una gran nit
5,00 EUR
12,00 EUR
Amb l’amarg subtil de l’Aperol i l’alegria de les bombolles, és l’aperitiu ideal mentre esperes als tardons amb un somriure8,00 EUR
Ratafia i bombolla suau amb un toc de menta, un còctel fresc i sorprenent que parla amb accent d’aquí i esperit de festa8,00 EUR
amb un toc de llima i tònica Fever tree9,00 EUR
amb un toc de cogombre i tònica Fever tree11,00 EUR
amb un toc de cardamom i taronja i tònica Fever tree11,00 EUR
SENSE ALCOHOL
Per als valents que no necessiten graduació per destacar. Kombuches, mocktails i begudes refrescants que no demanen permís per ser delicioses
Fermentada amb cafè de veritat i actitud decidida. Per qui vol energia sense presses i amb tot el caràcter que defineix La Valiente4,80 EUR
Picant, cítrica i sense por. Elaborada amb ingredients frescos, és una sacsejada natural i refrescant, fidel a l’esperit lliure de La Valiente4,80 EUR
Tropical i floral, amb fruita fresca i un equilibri que sorprèn. Per qui busca una explosió de sabor sense perdre el cap ni els principis4,80 EUR
Fruita fresca, acidesa i frescor. Un brindis vermell que desperta els sentits i no demana permís.4,80 EUR
ITINERARI (menú degustació)
ITINERARI
Si és la teva primera vegada a La Rita (o si ets dels que no poden triar), et recomanem deixar-te portar per l’Itinerari: el nostre menú degustació sorpresa. Pots escollir entre l’Itinerari curt (6 platets) o l’Itinerari llarg (8 platets). Tots dos inclouen el postre, i si et quedes amb ganes de més, sempre pots allargar el trajecte. Els plats són pensats per compartir i tastar de tot una mica: una manera d’explorar la nostra cuina sense sortir rodolant
És un menú sorpresa amb sis platets pensats per compartir, perfecte per començar a descobrir la cuina de La Rita.
Només necessitem saber si teniu alguna al·lèrgia, intolerància o si hi ha alguna cosa que no us agradi gens. La resta... deixeu-la a les nostres mans.
Inclou postre, no inclou beguda.
I si us quedeu amb ganes... sempre podeu allargar el viatge a l'itinerari més llarg.35,00 EUR
És un menú sorpresa amb vuit platets pensats per compartir, ideal per explorar més a fons la nostra cuina.
Només necessitem saber si teniu alguna al·lèrgia, intolerància o si hi ha alguna cosa que no us agradi gens. La resta... deixeu-la a les nostres mans.
Inclou postre, no inclou beguda.
Perfecte per als que no poden esperar a la segona visita per tastar més plats.40,00 EUR
FINAL FELIÇ
No és un pastís, és de cullereta. Lleuger, fresquet i amb poc sucre. No l’hem fet per competir amb el clàssic, sinó per canviar-li les regles. Cremós, tropical i amb el toc àcid del sorbet. Per acabar lleuger i content6,00 EUR
Xocolata negra al punt just, textura suau i aquella combinació infal·lible: pa cruixent, oli verge i un pessic de sal. Per als amants del cacau pur. Una perdició6,00 EUR
Poma dolça i calenta, tallada a trossets, coberta amb un crumble cruixent d’avellana, ametlla i civada sense gluten. A sobre, gelat de vainilla per fer el contrast. Per als amants de les tatins, les tartes de poma i les postres de tota la vida6,00 EUR
Iogurt grec cremós amb perles de tapioca, crema de fruita de la passió, un toc fresc de llima i l’ametlla per arrodonir-ho. Lleuger, cítric i equilibrat. Ni massa dolç, ni massa seriós.6,00 EUR
bottom of page